Barrio de las Bodegas

Barrio donde los cosecheros locales tenían sus bodegas para la elaboración del vino. Hoy en día aún se conservan las bodegas originales y algunos de estos edificios se han convertido en viviendas.

Surgen en épocas de tranquilidad donde ya no es necesario guardar los bienes dentro de las murallas.

Es posible que las primeras fueran del siglo XV, pero ya que son de construcción local son difíciles de datar. Algunas parecen imitar el estilo del siglo XVII y ya que los respiraderos son de 1800s, todas deben haberse construido antes de esta fecha.

Hasta hace pocos años en todas se elaboraba vino, algunas han sido transformadas en viviendas, pero todas se siguen utilizando para comidas y celebraciones donde siempre sigue presente el buen vino.